展商说 | 宁夏“六特”产品以展为媒挺向国外市场

参加此次展会，宁夏可谓“掏家底儿”，当地“六特”产品即葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜产业“一齐出动”。借助展会大平台，宁夏特色产品不仅受到公众喜爱，也成功吸引采购商瞩目——新品种高度葡萄白酒已从展会找到商机，确定将走向国外；枸杞等产品，吸引采购商进行对接……

来自北纬37°的枸杞受青睐

参展企业揽到“一大把”意向采购商

“独特的地理条件，让宁夏中宁县的枸杞种植业，有得天独厚的天然优势。”在展会B展厅宁夏展区，宁夏中宁枸杞产业集团有限公司工作人员侃侃而谈介绍企业优势。

中宁县地处北纬37°的黄金位置，是中国枸杞原产地自然分布区域的中心地带，拥有充足的日照与丰沛的水源，中温带大陆性干旱气候、肥沃的碱性富硒土壤、黄河与清水河苦咸水的浇灌，造就了中宁枸杞“甘美异与他处”的独特品质。

“总结来说，春暖迟、夏热短、秋凉早、冬寒无，让枸杞成为宁夏‘六特’产品之一。”中宁枸杞产业集团有限公司工作人员说。在种植的基础上，企业同时开发枸杞系列产品，如枸杞干果、锁鲜枸杞、枸杞原浆，形成集枸杞种植、仓储、深加工、销售的全链条业务。

参展一天半，已经有十余家采购商与企业对接。“展会上太忙了，过后还会详细对接。”该工作人员说，“通过展会，不仅拓展了国内市场，也给了企业产品走进国外市场的机会。”

针对外商习惯开发40度葡萄白酒

展会上找到采购商，即将实现出口

宁夏葡萄种植与葡萄酒制造同样出彩。在贺兰山东麓产区，昼夜温差大、光照足、土壤适宜，适合种植葡萄种类中的赤霞珠、蛇龙珠、贵人香、霞多丽。

“赤霞珠和蛇龙珠，适合制作干红。贵人香和霞多丽适合制作干白。”宁夏农垦酒业销售经理杨佳欣说，“今年我们还推出了马瑟兰干红，主要瞄准的是境外烈性酒消费市场。”

她告诉记者，常规葡萄酒的酒精度数在12.5°至15°之间，与白酒相比酒精度数偏低。近两年，企业采用了法国蒸馏技术，工艺日趋成熟，今年推出了马瑟兰系列葡萄白酒，分为40°、52°、53°、66°共4款。

“葡萄白酒系列主要瞄准的是有烈性酒消费习惯的国家。”杨佳欣说，“这次来展会，已经找到适合的采购商，新品种即将实现出口。”

“吃的是中草药，喝的是沟泉水”

盐池滩羊“走向”东北餐桌

不到宁夏展位，可能不会了解自然条件会给一个区域怎样的天然馈赠。作为中国266个畜牧县中宁夏唯一的畜牧县，盐池县境内草场资源、畜牧业资源丰富。

在干草原草场、荒漠草场、沙生植被草场、盐生植被草场4种草原类型上，盐池县草场内还生长着甘草、苦豆子等175种中草药和优质牧草。独特的自然气候条件和天然草场植被，培育造就了“盐池滩羊”这一地方绵羊品种。用盐池当地老百姓的话讲，盐池滩羊“吃的是中药，喝的是沟泉水”，因而形成了滩羊肉独特的风味品质。

此次展会，宁夏越达农业发展有限公司带着产品到来，盐池滩羊通过展会走上更多东北人的餐桌。