手掐全国订单 开启“忙年”模式｜日产10万多瓶特色饮品，“蓝谷”全力冲刺四季度

饮料产品走下全自动生产线。

飘雪的季节，阿城区的蓝谷食品有限公司内却热火朝天。年关将至，“蓝格格”系列饮品进入了又一个生产旺季。“春节来得早，我们提前加班生产，现在日产10万多瓶饮料，来自全国的订单已排到半个月后了。”企业负责人马兵笑着告诉记者。

2024年，“蓝谷”通过调优模式、更新设备等系列措施，为企业赢得发展先机。马兵介绍，从目前接到的订单数量和发展势头看，今年12月的销量好于去年同期。企业正全力冲刺四季度，力争夺取“全年红”。

线上线下齐发力 销量持续攀高

12月4日，记者在蓝谷食品有限公司院内看到，工人们开着叉车将成箱的饮料装上大货车，生产车间里机器轰鸣，一派繁忙景象。记者穿上无菌服参观全自动生产线，饮料瓶经过添装、压盖、贴标、二次消毒等工序走下生产线，装箱后由机器人码垛运往库房。

马兵介绍，“蓝谷”改变了经销策略，从以前的线下销售改成了“线上+线下”同步销售，销售团队立足省内市场，并向吉林、辽宁和华北市场延伸，最远已销售到海南、新疆等地。同时，企业给予经销商更多激励政策，销量持续攀升。目前，全国200多个县级以上城市都能看到“蓝格格”系列饮料的身影。

上个冰雪季，哈尔滨火爆“出圈”，给企业发展带来了新机遇，更多游客认识了“蓝格格”系列饮品，市场销售持续火爆。又一个冰雪季到来，新年、春节、亚冬会将接踵而至，企业正在和经销团队策划推广项目，准备在哈尔滨主要景点设置“蓝格格”饮品专柜，高密度增加产品曝光率。

重质量重信誉 闯出一片新天地

成立于2007年的“蓝谷”经过17年发展，已成为黑龙江省“专精特新”中小企业、省级林业龙头企业，生产的“蓝格格”系列饮品成为哈尔滨名牌、黑龙江省著名商标。在“蓝谷”的荣誉室内，墙上挂满了奖牌。“这些成绩的取得，是我们多年来注重产品品质、企业信誉的最好见证。”马兵说，“蓝格格”系列饮品从原料选购、运输、储存再到生产工艺，每一个环节都精益求精。

“蓝格格”系列饮品以地产野生浆果和南方产的橘子为原料，制作过程极其严格。每年8月采摘大兴安岭的蓝莓，精挑细选后的优质蓝莓速冻后全程冷链运到“蓝谷”，再进行加工浸汁。“质量是企业的生命。‘用料足、用好料’是我们的一贯宗旨，这也是10多年来产品持续受消费者欢迎的重要原因。”马兵说，目前，该企业生产的果汁、碳酸饮料有20多个品种，其中，“小公桔”“蓝格格”是主打品种。

除了原料好，生产工艺和设备也是顶呱呱。目前，五合一灌装机、空瓶清洗、果粒果汁灌装、自动锁盖、隧道式连续灭菌机等都处于国内领先水平。今年，“蓝谷”又采购了一套码垛机器人设备，降低了生产成本，提高了生产效率。

不断创新保持优势 擦亮“蓝格格”品牌

企业要发展离不开创新。马兵介绍，为满足消费者多样化需求，“蓝谷”以市场需求为导向，在口味、包装、营销上下功夫。“蓝谷”几乎每年都有新品问世，从“蓝格格”到“小公桔”，从“俄式老汽水”到“嗝嗝”，从“红西柚”到“金苹果”……10余年来，“蓝谷”走出了一条创新发展之路。

在全力冲刺四季度收官战的同时，“蓝谷”开始谋划2025年的发展目标。马兵告诉记者：“企业准备引进无菌冷灌装生产线，不仅能进一步提升产品的品质，还会吸引更多合作伙伴，创造更大的发展空间。”

“蓝格格”已在果汁类饮料行业中占有一席之地，明年，将会围绕哈尔滨本地市场持续发力，通过分区招商、加大宣传等手段提升“蓝格格”的市场占有率。同时，借助哈尔滨的绿水青山和冰天雪地，让“蓝格格”的品牌越来越闪亮，为哈尔滨经济高质量发展贡献一份力量。

哈尔滨日报记者 康福柱 文/摄