【哈尔滨新闻】冰城经济新脉动 | 智造蝶变产业升级 百威哈啤解锁数字工厂新范式

为鼓励地方加强数字化转型典型案例宣传推广和经验交流，充分发挥案例的标杆引领作用，助力消费品工业转型升级和高质量发展，近日，工信部公布2025年度数字化转型典型案例，黑龙江省两个案例榜上有名，其中包括哈啤数字工厂供应链体系建设项目。 

2019年百威哈啤启动数字化转型，不断投入资金完成生产线上的传感器、自动化信息传输等硬件安装，以及大数据分析、智能决策、数据找人等功能的开发与落地，构建起覆盖生产全流程的智能制造体系。

员工通过平板电脑登录个人账号，时序系统自动推送全天工作任务和关键参数核对提醒，实现“计划联动、任务驱动”智能化管理，将工人从传统的“记忆劳作”解放出来，转变为“只需执行、无需记忆”的标准化操作。与此同时，工厂还引入高精度AI视觉检测系统。

以数字化转型为引擎，百威哈尔滨啤酒有限公司已形成多个先进的功能模块和管理场景，带来传统生产模式难以企及的提质增效成果，实现安全、质量、效率与成本控制全方位提升。在质量保障方面，工厂构建全天候在线质量实时监测体系。生产线上密布的传感器和质量仪器在啤酒生产的每一秒都有监测数据，实现从“批次取样、事后检测”到“全程在线、实时控制”的根本性变革，确保每一瓶酒的品质恒定如一。在成本控制与管理优化方面，“异常响应、数据找人”的功能设计极大缩短了异常问题处理时间。当设备关键参数发生波动时，信息即时传输至责任人移动终端，责任人随即按照预设响应计划快速处理，真正实现“机器找人”。