新闻发布丨优结构、延链条、加快集聚发展，提升农产品加工业质量效益和市场竞争力

在黑龙江省政府新闻办举行的新闻发布会答记者问环节，黑龙江省农业农村厅厅长庞海涛就全省农产品精深加工产业发展方向作答。他表示，新一轮《三年行动计划》，明确了“3+5+6”产业体系，即玉米、水稻、大豆等3个粮油产业，肉牛、生猪、鹅、鸡、乳品等5个畜禽产业，中药材、森林食品、食用菌、鲜食玉米、冷水鱼、杂粮杂豆等6个高附加值特色产业。

未来三年，我省将重点围绕粮油、畜禽、高附加值特色产业，大力发展精深加工，着力优化结构布局、延长产业链条、加快集聚发展，不断提升农产品加工业质量效益和市场竞争力。在推动粮油精深加工产业优化升级方面，以发展生物制造、合成生物、生物质原料高值化综合利用为主攻方向，打造玉米生物制造产业集聚带，发挥绥哈大齐生物制造国家级先进制造业集群作用，加快向产业链下游延伸，精深特新加工占比达到50%左右；以特色化、品牌化、功能化及副产物高值化综合利用为主攻方向，打造绿色有机稻米产业集聚带，主打绿色有机品类，提升副产物综合利用水平；以发展医药、保健、休闲食品等价值链高端产品为主攻方向，打造大豆精深加工产业集聚带，因地制宜、合理布局一批精深加工项目。

在加快畜禽产业全链升级方面，通过深化高端肉牛“百千工程”等行动，实施鹅产业一体化发展产业链延伸等项目，推动传统屠宰初加工向高端肉制品、功能食品、生物利用等高附加值领域拓展。重点发展高端肉类产品，通过突出养殖优势差异化布局，完善生猪加工副产物综合利用链条，开发猪肉类高附加值产品；重点构建禽类全产业链体系，推进鸡、鹅等副产物高值化利用，推动禽类加工提档升级，延伸发展精深加工产品；重点提升高端乳制品产能，加力打造高端乳制品生产基地，提升新兴乳制品研发和生产能力。

在推动特色产业提质升级方面，以刺五加为主导品种，做强“寒地龙药”，开发药食同源等高附加值产品，打造寒地龙药新兴产业集群；围绕休闲康养、保健食品，做精林下产品，延长森林食品、食用菌加工链条，大力发展优势特色品类，开发食用菌精深加工产品；实施冷水渔业振兴行动，做大冷水渔业加工，推动寒地小龙虾、大白鱼等名优水产品量质双增，着力打造水产品精深加工优势产业带；巩固提升鲜食玉米、杂粮杂豆产业发展水平，做优全谷物食品，重点开发即食食品、休闲方便食品，满足广大消费者对健康食品的多样化需求。

全省将立足“3+5+6”产业体系，推进标准化生产、绿色化种植养殖，聚力构建产业“生态圈”，优化营商环境，按产业链招商，支撑农产品精深加工产业层级从初中级为主向中高端为主转变，提升精深加工企业品牌影响力和市场竞争力。

（图片来源：黑龙江日报 李巍）

（来源：冰城新闻客户端）