五常小油豆、榛蘑、菇娘果……初秋时令物产集中上市，冰城早市烟火升腾

初秋清晨，微风带着清爽凉意唤醒冰城。哈尔滨各大早市准时开市，沿街摊位依次铺开。蒸腾的热气、此起彼伏的叫卖声、熙攘往来的人群，交织成最浓郁的东北烟火气，成为哈尔滨最鲜活、最治愈的城市清晨图景。记者走访看到，随着哈尔滨文旅热度持续走高，如今的早市不再只是市民平日里的“柴米油盐”，更是外地游客的“地产知识课堂”、了解一座城市的鲜活窗口。

29日一早，记者来到道里区经纬十道街早市看到，熟食早餐摊位升腾白雾，刚出锅的饼子、包子、油炸食物香气四溢。不少市民清晨出门，专程来早市解决早餐，现买、现吃、现尝。热气裹着香气扑面而来，食客捧着热食站在街边小口品尝，烟火袅袅，暖意融融。

果蔬摊位是早市人气最高的区域之一，初秋本地时令物产集中上市，种类格外丰富。摊位上，五常小油豆、黄金钩豆角整齐码放，翠绿、嫩黄相间。摊主麻利地整理着蔬菜，热情吆喝：“刚摘的小油豆，四块一斤，纯本地菜！”不少本地市民俯身挑选，仔细翻看豆角成色，和摊主唠着家常，挑选满满一兜初秋鲜菜。除了各式豆角，早市里的西红柿、菇娘果、清甜香瓜一应俱全，五颜六色摆满摊位，果香阵阵扑鼻。一旁的山货摊位更是特色十足，榛蘑、滑子蘑、黑木耳等东北特色山珍整齐陈列，原生态的山野物产让人目不暇接。

热闹的早市不仅是市民的“菜篮子”，也成了外地游客的“体验课堂”。不少游客早早前来打卡，边走边看、边逛边学。一位游客一边拍摄摊位里五颜六色的小柿子，一边感叹：“柿子种类居然有这么多，还有东北山珍，以前都没见过！”游客们细细观察东北特色果蔬、山珍特产，在一逛一问间，读懂东北独特的物产风情。

早市之中，百态生活鲜活上演。本地市民熟门熟路采购三餐食材，挑挑拣拣、从容选购；游客慢悠悠闲逛打卡，沉浸式感受冰城市井氛围。初秋时节的哈尔滨早市里烟火升腾，在热闹喧嚣的人间烟火里，尽显哈尔滨温暖鲜活的城市底色。

（来源：哈尔滨日报）