【哈尔滨新闻】冰城经济新脉动 | 百年老街“潮”涌新消费

今年，漫步中央大街，您会发现许多熟悉的老店悄然焕新——李宁中央大街旗舰店、老厨家东北主题餐厅等一批高能级首店、旗舰店及特色业态相继落地，以“首店经济+在地文化”为双引擎，中央大街正全力营造“年轻时尚、文化多元、沉浸互动”的全新消费场景。

穿行于中央大街，曾经熟悉的街角不断生长出新意。8月23日，名创优品旗下两家千平方米级门店——MINISO FRIENDS东三省首店与MINISO LAND中央大街店同步开门迎客。其中，MINISO FRIENDS东三省首店作为名创优品2026年重点打造的最高级别店型，全球仅设100家。店内限量首发与流量网红活动轮番上演，将购物与文旅深度绑定，开业不久便迅速跻身街区“顶流”。

同样，李宁中央大街旗舰店作为黑龙江省首家最新形象旗舰店，以650平方米的规模呈现品牌最新形象，全品类产品展示与国潮文化体验交织，东方美学与运动科技碰撞，成为运动潮流爱好者的打卡胜地。 

在追逐新潮的同时，中央大街也不忘深挖文化底蕴。朱炳仁铜艺术馆黑龙江省首店落址中央大街192号，百年铜艺非遗技艺以国礼、艺术摆件、茶香空间等多元产品形态呈现，让传统工艺融入现代生活，构筑起兼具文化深度与消费体验的非遗空间。红专街3号的秋林西餐厅，定位为“有博物馆的、有空中花园的”俄式西餐厅，店内老照片与历史物件静静诉说着“西餐之都”的黄金岁月，顶层空中花园可俯瞰百年老街，地道俄式风味与城市记忆在此交融。位于中央大街120号2至4层的同合居松浦洋行店，则将四代传承的省级非遗东北菜植入百年松浦洋行旧址，以“鲁底哈味”的经典菜品对话巴洛克建筑美学，让历史建筑因人间烟火气而真正“活”了起来。

非遗老字号与新兴首店交相辉映，与此同时，街区大型商超也同步发力，推动近30家新经济新业态密集落地。在松雷何所有店内，“wiggle wiggle”旗舰店以鲜明的多巴胺色彩和标志性小熊玩偶强势吸睛；“何所有零食”全国首店，则瞄准近期热度高涨的新鲜零食赛道，以哈尔滨为原点，陆续向全国市场拓展。品牌与城市之间，是一场双向选择——中央大街为品牌提供了触达多元客群、展示品牌形象的绝佳舞台，而纷至沓来的首店、旗舰店与特色业态，也不断以创新的消费场景与体验回馈城市。新业态带来的不仅是商业形态的变迁，更是消费人群结构的重塑。以新经济新业态为支点，以在地文化为灵魂，以沉浸体验为特色，中央大街正加速实现商业品质与消费活力的双重跃升。