降雪催热哈市外卖市场，热饮、火锅、药品订单量增加

11月26日晚，哈尔滨迎来今冬首场明显降雪，27日，哈尔滨外卖订单量呈现明显增长。记者从饿了么多个站点了解到，雪后，外卖订单较平常增加10%，其中热饮、火锅、冒菜、药品的订单量增幅较为显著。

“26日晚上送餐，路上有点滑，送餐速度比平时慢。平时20分钟能送达的订单，今天花了28分钟，顾客还特意叮嘱‘不急，注意安全’。”骑手小孟告诉记者，哈尔滨清雪效率很高，26日晚上，海城桥、安发桥、新阳路、安国街、友谊路、尚志大街等主干道上，清雪车很快就出动了。骑手在路上降速慢行，行驶还算平稳。

记者从饿了么哈尔滨多个站点获悉，雪后，1公里内的外卖订单配送时间延长3 - 5分钟，2公里以上的订单配送时间较平时延长15% - 25%。

雪后，冰城市民的外卖订单结构“冷热分化”现象明显：热饮订单较上周增长15%，其中奶茶、咖啡订单占比较大；火锅、冒菜、药品订单增长5%；超市日用蔬菜类订单下降10%。“外面雪太大，送餐时间肯定比平时长，我干脆在家点了热饮和火锅。”市民李女士下单时特意备注无需催单。

饿了么哈尔滨平台负责人表示，入冬后，平台密切关注气温变化，在26日提前调配骑手数量。26日晚至27日晚，饿了么平台订单虽增长量较大，但配送骑手人数增加，保障了订单配送效率。同时，饿了么哈尔滨各站点上周已提前启动冬季保障措施，陆续为骑手发放手套、脖套、防滑车把套、冬季头盔等装备。未来，将持续关注天气与路况，动态调整配送时效，全力保障冬季配送服务顺畅。

（来源：冰城新闻客户端）