大山蘑菇季

来源:龙头新闻·黑龙江日报编辑:王坤发布时间:2025-09-08 查看数0

一场秋雨过后,藏在草丛里、树根下的蘑菇们便按捺不住了,争先恐后地冒了出来,林间有了数不清的惊喜。

微信图片_2025-08-31_164937_560.jpg

东宁的蘑菇是最懂“热闹”的,大的如巴掌,肥嘟嘟地趴在腐叶上,一捏就能挤出汁来;小的像纽扣,星星点点散在草丛林间,不仔细瞧根本发现不了。蘑菇的颜色更是多彩多样,红的明艳,橙的暖亮,黄的鲜嫩,就连少见的蓝紫色蘑菇也能寻到踪迹。

能吃的蘑菇,总带着点“实在”的模样。榛蘑是最慷慨的,一丛丛、一簇簇地挤在烂树根下,灰棕色的菌盖谦逊地低着头,两三墩就能装满一竹篮。新鲜的榛蘑带着泥土的气息,炖小鸡时丢进去,那股子鲜灵劲儿能把鸡肉的香衬得更醇厚。还有大腿蘑,光听名字就知道它的菌柄有多粗壮,肥厚的菌肉炖在锅里,能让一锅汤都变得浓稠鲜香,是村里人秋日里最惦记的一口鲜。

那些颜色鲜艳的蘑菇,便成了人嘴里的“警示标”。通红的、带花纹的、紫得发黑的,个个长得像童话里的小精灵,却藏着不为人知的厉害。老人们总会念叨:“越好看的蘑菇越碰不得。”采蘑菇的人,会把那些“花衣裳”远远避开,只围着灰扑扑、不起眼的“安全款”下手。

天刚蒙蒙亮,我们就背着沉甸甸的相机包钻进山林,露水打湿裤脚也顾不上,眼睛像扫描仪似的在草丛里寻找。

在摄影人的眼中,蘑菇早已不是简单的植物,而是秋日写给大地的诗。

文/李宏伟 摄/雪城摄影故事东宁摄制组 李宏伟

网友评论

已有0人评论,0人参与
(请登录发言,并遵守相关规定)
    冰城新闻
    冰城新闻
    微信公众号
    微信公众号
    新浪微博
    新浪微博


    哈尔滨广播电视台 版权所有 地址:哈尔滨市香坊区华山路1号 邮编:150036 总机:0451-87996114-转各部

    互联网新闻信息服务许可证编号:23120180002 黑ICP备08003366号 网上传播视听节目许可证号:0811610 国新网许可证编号:2332007009