6元一捆大葱进早市!冰城秋菜季开秤,379条疏导街路便民卖菜
10月2日清晨6点,哈市学府三道街早市、中兴街早市、北七早市等已人声鼎沸。摊主的吆喝声、扫码到账的提示音交织成冰城国庆市场的“烟火交响”。
“大葱,六元一捆,两捆十块!”中兴街早市摊主老李的三轮车前围满了人。大葱按小捆出售,一小捆6元、两小捆10元,摊主随手拎起一捆往秤上一放:“十斤,实打实的。”相隔不远的学府三道街早市,类似的秋菜抢购场景同样上演。

为什么早市的大葱能卖到6元一捆?中兴街早市的葱农给记者算了笔账:双城产地的大葱,地头收购价每斤在0.4元上下,一捆十斤上下,地头成本约4至5元。拉到早市直接卖,省掉了批发市场摊位费、二次装卸费和零售加价,6元一捆的定价,刨去油钱和人工,“走量有赚头”。

除早市外,菜农在规划区域内卖秋菜更有“赚头”。2026年秋菜季哈市城管部门规划了379条秋菜销售疏导街路和187个便民服务点,集中销售期从10月1日持续至10月底。工厂街、巡船胡同、斜角街等点位均避开了主要交通干道,菜农的车可以直接停到居民区门口。对菜农而言,这意味着零摊位成本进城卖菜;对市民而言,中间商被“物理抹掉”,价格自然下来一截。
大葱之外,秋土豆也在国庆节初期零星露面。部分早市摊位上沾着黑土气息的土豆,零卖价格在1.5元/斤左右,品相差的则一袋5斤5元。摊主说:“等过几天大批量上来,估计得贵个三到四毛。”当前上市的秋土豆属于“早茬”,产量有限、品质参差。而等到10月中下旬秋土豆集中上市期,大量市民开始批量囤菜,需求集中释放,优质货源反而会因“抢购”而阶段性偏紧。参照哈达农副产品批发市场9月29日的报价,土豆批发价约1.9元/公斤。

胡萝卜、青萝卜、窝瓜则是当季热卖的“易储秋菜小配菜”。早市上,橙红的胡萝卜码得整整齐齐,窝瓜被摊主切面露出厚实果肉。“这窝瓜现在正好吃,炖着吃蒸着吃都行,面得很。”一位摊主边招呼顾客边介绍。这些当季菜的购买者多为附近居民,购买量不及大葱“豪迈”,但胜在复购频率高。
尽管秋菜上市会产生一些菜叶、泥土等垃圾,但哈尔滨的早市上环境秩序井然。学府三道街早市一位工作人员说:“车载销售物品不落地、菜叶泥土随车拉走。”
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