新春走基层 | 人欢鱼跃庆丰年 方正宝兴乡冬捕迎新春

“起鱼啦，新年好！”伴随着一声响亮的吆喝，方正县宝兴乡“杜家鱼塘”一年一度的冬捕正式开始了。随着渔网缓缓收拢，肥美的鱼儿竞相跃出水面，围观的十里八村的乡亲们发出阵阵欢呼。人欢腾、鱼欢跃，人们以冬捕的方式庆祝一年丰收，喜迎大年的到来。

凿开冰面下大网，既要打到鱼、多打鱼，更要保证捕鱼人的安全……冬捕绝对是个技术活儿，必须有经验丰富的“老手”坐镇，在行内，这样的人被尊称为“鱼把头”。杜学伟就是“鱼把头”，他也是杜家鱼塘现在的“当家人”。1986年，杜学伟的父亲承包荒地，挖塘养鱼。后来，经营鱼塘的“接力棒”传到杜学伟手上，“鱼把头”他一干就是20年。

冬捕现场，第一步是开冰，汉子们挥舞“冰镩子”，不一会儿，几十厘米厚的冰层就给凿穿了。“洞口再开大些，方便下网。”迎着寒风，杜学伟大声给儿子下指令。很快，冰面上凿开了大小不一的冰窟窿，大网下进鱼塘，打好的冰窟窿要不停搅动、浇水，防止把网冻上。

下了网，就要看“鱼把头”的功夫了，鱼进没进网、进了多少、何时收网，全要听他现场指挥。年轻人们摩拳擦掌，恨不得马上起网。可“鱼把头”格外沉稳，他绕着冰口走了好几圈，最后才底气十足地吆喝一声：“起网！”瞬间，数米宽的大网开始搅动，从冰窟窿里向外拉，平静的冰面上顿时欢腾起来。洞口的雾气比先前浓了，草鱼、鳊花、大胖头、大鲤子……随着渔网一起涌上冰面，欢蹦乱跳的大鱼转眼间在冰面上堆起了一个个“鱼垛子”。

“年年有鱼，冬捕出鱼也是一种好彩头！”围观的乡亲们说。大家呛呛着鱼的各种做法，还不忘抱起硕大的活鱼拍照发朋友圈，这一刻，丰收的喜悦感染着现场每一个人。

“鱼满网、粮满仓，就是幸福年！”杜学伟说，杜家鱼塘每年冬捕都能打出2万斤左右鲜鱼，主要供周边乡镇和县城的市场，在当地，“年年有鱼”的春节餐桌上，用“杜家鱼塘鲜鱼”装点很“上讲儿”。

“村塘的丰收”已延续了几十年，冬捕也成了宝兴乡的传统，深深烙刻在乡村乡愁的印记中。就像杜学伟说的那样：“守着家乡的好山好水，冷水鱼养殖大有可为。新的一年，我会带出更多的徒弟，大家一起努力，把咱家乡的鱼产业干出大名堂。”